Кухня: кавказская

Хинкальный дом Тбилисо станет вашим проводником в знакомстве с кулинарными традициями одних из самых гостеприимных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как притягателен только снятый с мангала шашлык с пряными травами и аджикой или острым гаро — устоять невозможно... Но кавказская кухня многогранна, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, лобио из фасоли, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все неотделимая составляющая культуры этих народов, а не только лишь способ насытиться.